Acılı Ezme
Bol nar ekşili bir ezme kim sevmez ki?

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Domates
3 Yeşil Biber
3 diş Sarımsak
6 Taze Soğan
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
1 Limon Suyu
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
2 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri incecik kıyın, mutfak robotundan geçirmeyin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil sivri biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın.

2

ADIM

Tamam
dk

Bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. Biber salçasını; küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın.

3

ADIM

Tamam
dk

Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Hazırladığınız acılı ezmeyi arzuya göre soğuk olarak taze taze servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Bardak Konsantre Süt
    3/4 Bardak Soda
    Yarım Bardak Çırpılmış Krema
    1 Bardak Donmuş Çilek

    Besin Öğeleri

    104
    Kalori
    12g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    5.5g
    Yağ

    Sodalı Çilekli Dondurma

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarının sıcaktan bunaltan günlerinde en çok tercih edilen tadıyla vazgeçilmez, kalorisiyle düşük tatlısı dondurmaları damak zevkinize göre ve doğal şekilde kendiniz hazırlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük bir kap alın. Krem şantinizi ve şekerinizi kabın içine dökün. Sütünüzü de ekledikten sonra mikser ardımı ile çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Başka bir kapta çileklerinize şeker ilave edip çırparak püre haline getirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırladığınız çilek karışımını daha önceden hazırladığınız krem şantinin içine dökerek iyicene karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırlamış olduğunuz çilekli kremşanti karışımının ağzını kapatarak buzluğa koyun ve donmasını bekleyin. Kendi elinizle hazırlamış olduğunuz nefis dondurmalarınız hazır hale gelmiştir servis edebilirsiniz. Bu dondurmayı damak zevkinize göre çeşitli meyvelerle yapabilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Meryem Yazıcı
    Meryem Yazıcı

    pratik ve harika ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta Sarısı
    1/4 Adet Limon
    1,5 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Yemek Kaşığı Dijon Hardalı
    1 Tutam Tuz
    1 Tutam Karabiber

    Besin Öğeleri

    390
    Kalori
    5g
    Karbonhidrat
    1g
    Protein
    39g
    Yağ

    Sarımsaklı Mayonez

    Püf Noktası

    Çırpma işlemini sabırla gerçekleştirmelisiniz. Sonucunda harika kıvamda bir mayoneze kavuşacaksınız.

    • 20 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mayonezi evde yapıyoruz da sarımsaklı mayonezi neden yapmayalım? Tarifimiz sayesinde artık sos satın almanıza gerek kalmayacak!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yumurta sarısını hardalla birlikte çırpın. Limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin. Sıvı yağı yavaş yavaş çırparak ekleyin. Tuz, karabiber ve dövülmüş sarımsağı ekleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yumurtalı Ekmek
geri
Yumurtalı Ekmek
Soğan Halkası
ileri
Soğan Halkası