Acılı Ezme Salatası
Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Domates
Yarım Demet Yeşil Soğan
Yarım Demet Maydanoz
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
4-5 Diş Sarımsak isteğe göre miktarı değişebilir
2 Adet Sivri Biber isteğe göre miktarı değişebilir
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
Yarım Limon Suyu
Yeterli Ölçüde Zeytinyağı

Besin Öğeleri

68
Kalori
12.52g
Karbonhidrat
1.5g
Protein
2.76g
Yağ

Püf Noktası

Meze denince akla gelen ilk yiyeceklerden biri olan Acılı Ezme Salatası’nı yaparken, içerisine atacağınız bir adet küp şeker salatanıza çok daha güzel bir yoğunluk ve tad verecektir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Acılı Ezme salatası genellikle restaurantlarda ikram edilen bir üründür. Ama evinizde hazırlayacağınız acılı ezme salatasıyla istediğiniz her an tüketebilirsiniz.  

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Domates, sivri biber, taze soğan ve maydanoz incecik bir şekilde kıyılır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Salça, nane, tuz, pulbiber bir yerde karıştırılarak salçanın iyice erimesi sağlanır. Hazırlanan salça karışımının içine kıyılmış malzemeler ve ezilmiş sarımsaklar eklenir. Salatamız istersek limon suyu, istersek nar ekşisi ya da isteğe göre her ikisiyle birlikte servis edilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yeşil Elma
    1 Adet Kereviz
    4 Diş Sarımsak
    2 Su Bardağı Yoğurt
    1 Tatlı Kaşığı Keten Tohumu
    1 Su Bardağı Ceviz İçi
    Tuz

    Besin Öğeleri

    25
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    27g
    Protein
    23g
    Yağ

    Elmalı Kerevizli Tarator

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kereviz sevmeyenlerin bile bayılacağı bu tat, elmanın ekşimsi aroması da eklenince tadına doyulmaz bir lezzet oluyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yoğurt, keten tohumu, rende kereviz ve elma, ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırın. Doğranmış ceviz ve maydanoz ekleyin. Harmanlayın, kıvamı suyla dengeleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı İnce Bulgur
    1,5 çay bardağı Sıcak Su
    2 demet Maydanoz
    1 demet Taze Soğan
    1 demet Nane
    2 Domates
    1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    2 yemek kaşığı Limon Suyu
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    178
    Kalori
    71g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    19g
    Yağ

    Lübnan Tabule Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yeşillik ve ince bulgur ile yapılan bu salatayı öğün olarak bile tüketebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İnce bulguru bir kapta sıcak su ilave ederek ıslayın. Ağzı kapalı şekilde şişmesi için biraz bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İyice yıkanmış maydanoz, taze soğan ve taze naneyi ince ince kıyın. Ardından domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm yeşillikleri, domatesleri ve şişen ince bulguru geniş bir salata kasesine alıp güzelce karıştırın. Ayrı küçük bir kasede salatanın sosunu hazırlayın. Sosunu da ekleyip harmanladığınız salatayı afiyetle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karpuzlu Limonata
geri
Karpuzlu Limonata
Kahvaltı Sevdalılarının Favorisi: Acuka
ileri
Kahvaltı Sevdalılarının Favorisi: Acuka