- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
437
Kalori
16.3g
Karbonhidrat
1.01g
Protein
1.92g
Yağ
Püf Noktası
Krokanın iç malzemelerini kendinize göre çoğaltabilirsiniz. Her türlü kuruyemişi rahatlıkla iç harcında kullanabilirsiniz. Susamlada süsleyebiliriz. Krokanımızı mutlaka çok kısık ateşte pişirmemiz gerekmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Tatlı krizlerinize Krokan ile basit çözümler üretebilirsiniz. Yapımı gayet basit olan ve tatlı krizlerinize veya beş saati davetlerinizde misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz eşsiz bir lezzettir. Fransızca gevrek anlamına gelen krokan, ağızlarda müthiş tat bırakan bir şekerleme şeklidir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavanın içerisine şeker, fındık ve ceviz içini alıyoruz. Ve çok kısık ateşte karıştırarak şekerler tamamen erimesini bekliyoruz. Şekerler eridikten sonra limon suyunu ekliyoruz.Mutfak tezgahının üzerini yağlıyoruz ve elimizle yağı tavana açıyoruz. Ardından tavamızın içerisindeki şekerli karışımı buraya döküyoruz ve yayıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
10 Dakika bu şekilde bekledikten sonra elimizle kenarlarından hafifçe kaldırıyoruz. Tavana yapışsa eğer kırarak tavandan kaldırıyoruz. Krokanlarımız uygun bir yere alıyoruz ve afiyetle tüketiyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Fırında Sütlü Kabak
Mutfak:Malzemeler
-
4 Kabak
-
2 Yumurta
-
2 su bardağı Süt
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kekik
-
1 çay kaşığı Tuz
-
200 gram Parmesan Peyniri Rendesi
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Fırınlamadan önce dilerseniz içine maydanoz ve dereotu yaprakları serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kapta süt ve yumurtayı çırpın. İçerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin. Biberiyeyi de ekleyerek karıştırın. Kabakları yıkayın ve kabuklu bir şekilde orta kalınlıkta dilimler elde edecek şekilde kesin.
2ADIM
Tamam50 dkFırın kabının tabanına kabakları dizin. Üzerine hazırladığınız sıvı karışımdan birkaç kepçe gezdirin. Ardından üzerine parmesen peyniri ve dereotu serpin. Tüm malzemeler bitene kadar işlemi tekrar edin. Fırında üzeri kızarıp kıvamı yoğun olana kadar 40 dakika pişirin
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
8 Dilim Bayat Ekmek 1 Adet Yumurta Yarım Küçük Paket Krema 3 Yemek Kaşığı Marmelat 1 Su Bardağı Süt 1 Tatlı Kaşığı Vanilya 2 Yemek Kaşığı Esmer ya da Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuzsuz Tereyağı 1 Avuç Kuru Üzüm 1 Avuç Ceviz İçi Besin Öğeleri
284Kalori46.83gKarbonhidrat4.73gProtein6.32gYağEkmek Tatlısı
Püf Noktası
Kullanacağınız marmelatı istediğiniz türden seçebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
8 Dilim Bayat Ekmek
-
1 Adet Yumurta
-
Yarım Küçük Paket Krema
-
3 Yemek Kaşığı Marmelat
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Tatlı Kaşığı Vanilya
-
2 Yemek Kaşığı Esmer ya da Toz Şeker
-
1 Tatlı Kaşığı Tuzsuz Tereyağı
-
1 Avuç Kuru Üzüm
-
1 Avuç Ceviz İçi
Hazırlanışı
En basit ev tatlısı olan Ekmek Tatlısı çocukluğumuzdan beri en çok tükettiğimiz tatlılardan birisidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkFırını öncesinde 180 derece ısıtıyoruz. İnce ince dilimlenen bayat ekmek dilimlerinin üstüne, oda sıcaklığında beklemiş yumuşak tereyağı azar azar sürülür. Ekmeklerden 4 tanesini yağlanmış fırın kabına dizin. Marmelat ve şeker ayrı bir tavaya alınıp kısık ateşte şeker marmelatla iyice eriyene kadar karıştırılır.
2ADIM
Tamam10 dkŞeker marmelat karışımınız hazır olunca hazırlanan 4 adet ekmek üzerine dökülür. Bu aşamada üstüne ceviz ve üzümleri de serpebilirsiniz. Diğer ekmekler, marmelatlı ekmeklerin üstüne koyulur ve üzerlerine ceviz, marmelat ve üzüm dökülür.
3ADIM
Tamam30 dkAyrı bir kapta yumurta iyice çırpılır ve süt ile krema da eklenerek çırpma işlemi sürdürülür. Karıştırma işleminin sonuna doğru vanilya ve tarçın da eklenip biraz daha çırpılır. Öncesinde ısınmış fırında 30 dakika boyunca pişirilir. Servis ederken dondurma kullanabilirsiniz. Tatlı krizlerini sona erdirebilecek Ekmek Tatlısı artık hazır. Afiyet olsun
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)