Genellikle sirkeleri birbirine karıştırırız. Hangi sirke ne için kullanılır? Hangi sirke hangi işlevi görür? gibi sorular her zaman kafamızı kurcalar. Genellikle üzüm ve limon sirkesi favori sirkelerimiz arasında yer alır. Çünkü turşu yapımında kullandığımız için. Bu blog yazımızda beyaz sirkenin hangi işlerde kullanıldığı ve faydalarını sizler için araştırdık.

Beyaz sirke üzüm sirkesinden farklı olmakla birlikte kozmetik ürünü olarak kullanılmaktadır. Gerek sağlık gerekse ev temizliğinde sıkça kullanılan beyaz sirke; doğal temizlik işlevi özelliği görmektedir. Ev temizliğinde özellikle kirli yapıların üzerine döküldüğünde çabucak temizleme özelliği bulunmaktadır. Keza aynı şekilde cildin yenilenmesini sağlayan beyaz sirke, insan sağlığı açısından faydalıdır. Beyaz sirkenin insan sağlığına faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;

• Anti-Diyabetik Etkisi; Beyaz sirke, kan şekeri seviyesini korur ve kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

• Kolestrol Seviyesini düzenler.

• Kalsiyum emilini artırır.

• Beyin sağlığını korur.

• Anti-mikrobiktir.

• Kalorilerin hızlı yakılmasını sağlar.

• B1 vitmini bakımından zengindir.

• Kanserin oluşmasını engeller.

• Saç bakımında faydalıdır.

• Cildin temizlenmesi ve yenilenmesi sağlar.

• Güneş yanıklarını temizler.

• Dişlerin beyazlanmasını sağlar.

Yeni yıla bomba gibi girmeniz için yeni yıl sofranızda yapabileceğiniz lezzetleri sizin için derledik.. 

#1Levrek Balığı Buğulaması

Bir davet yemeği olan Levrek Buğulaması misafirlerinizin kendisini değerli hissetmelerini ve sıcak bir ortamın oluşmasını sağlayacaktır. 

#2Yılbaşı Salatası

Hazırlayacağınız çok renkli bir yılbaşı salatası ile misafirlerinizi şoke edebilirsiniz. 

#3Fırında Tavuk veya Hindi Dolma

Klasiklerden vazgeçmem diyorsanız Fırında Tavuk veya Hindi tam aradığınız yemek... Klasik bir yılbaşı gecesi yemeği olan yemek, misafirlerinizin kendilerini değerli hissetmelerini sağlar.

#4Süslü Yılbaşı Kurabiyeleri

Çay ikramlarınızın yanında yapacağınız yılbaşına özel kurabiyeler ile misafirlerinize bol gülümsemeli dakikalar yaşatın.

#5Yeni Yıl Pastası

Yeni pastası yapmak zahmetli ve zor bir iş. Fakat misafirlerinize değer verdiğinizin en kolay yolu kuşkusuz bu zahmete katlanmaktan geçmektedir.

#6Çikolatalı Yıl Başı Ağacı

Türk mutfağının olmazsa olmaz özelliklerinden birisi olan hamur işi ve kekler-tatlıları biraz revize yaparak şık bir yılbaşı ağacına çevirebilirsiniz. Hem misafirlerinizin takdirini kazanabilir hem de onların iltifatları ile mutlu olabilirisiniz.