Dukan diyeti kalıcı olarak kilo vermek isteyenlerin adeta bir yaşam tarzı benimseyerek girdiği bir yoldur aslında. Birçok kişinin yüksek miktarlarda kilo vermesine yardımcı olan bu diyetle evrelerine uyarakverdiğiniz kiloları da koruyabilirsiniz. Evre evre oluşan bu diyetin seyir evresinde tüketilen gıdalar da diğer evrelerden farklı ve hepsinin bir amacı var. 

Seyir evresinde 1 gün saf protein 1 gün eklenen sebzelerin tüketilebileceği öğünlerle beslenebilirsiniz. Ancak sebze gününde her öğün tüketilmemesi önerilmektedir.

Nişastalı sebzeler (patates, pirinç, bezelye gibi) yasaklı gıdalar içerisinde bulunmaktadır. Bunun dışında eklenen sebzeleri çiğ, haşlanmış veya fırınlanmış şekilde tüketebilirsiniz. Eklenen sebzeler; domates, salatalık, turp, pazı, pancar, ıspanak, kuşkonmaz, pırasa, patlıcan, marul, taze fasülye, lahana, mantar, kabak, biber, kereviz, rezene, hindiba ve havuç. 

Karbonhidrat ihtiyacımızı, yani aslında ekmek ihtiyacımızı, nereden karşılayacağız diye düşünüyorsanız cevabı da burada: Her gün 2 yemek kaşığı yulaf kepeği tüketebilirsiniz. Yulaf kepeğinin doyurucu etkisiyle yeni tarifler yapabilir, diyetinizi tekdüzelikten ve sıkıcılıktan kurtarabilirsiniz. Krepten ekmeğe birçok tarifin hazırlanabileceği yulaf kepeği ile lif bakımından vücudunuzun ihtiyacını karşılayacak aynı zamanda da uzun süre tokluk hissini yaşayacaksınız. 

Spor yaparken beslenme tipi daha büyük bir önem taşıyor. Daha iyi antrenman yapabilmek için elbette iyi bir ön beslenmeye ihtiyacımız bulunuyor. Ancak, çalışmadan en az 2 saat önce besin almak uzmanlar önerisi. Midedeki doluluk hissi antrenmanı çıkaramamaya sebebiyet verebilir.

Spordan önce kolay sindirilip enerjiye çevrilecek besinler alınabilir. Örneğin; karbonhidratlar sindirimi en kolay besinlerdir. Yulaf ezmesi, tahıllı gıdalar bu ihtiyacınızı karşılayabilir. Yulaf ezmesini tek başına tüketemiyorsanız kuru meyvelerle tatlandırabilirsiniz.

Kas aktivitelerinde vücutta kalsiyum ve potasyuma yüksek miktarda ihtiyaç duyulmaktadır. Potasyum içeriği bakımından zengin avokado, muz gibi meyveleri spordan önce tüketmeniz kasılmalarınızın da önüne geçecektir. Kalsiyum bakımından zengin ve sindirimi kolay süt de tüketilmesi tavsiye edilen gıdalardandır. 

Bunların yanı sıra sağlıklı yağlar bakımından zengin kuruyemişler de tüketilebilir besin gruplarından. Özellikle çiğ kuruyemişler besin değeri daha zengin ve sağlıklı olarak kabul ediliyor. Çiğ badem, çiğ fındık ve ceviz uygun porsiyon miktarları kadar alınabilir. Küçük bir tüyo antrenmandan önce sade Türk kahvesi tüketerek metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Son olarak sağlıklı antrenman için doğru beslenmeyi atlamayın…